Što se duže krčka, biće ukusnije: praznični recept koji će vas proslaviti i opravdati sva očekivanja

Sezona je praznika i porodičnih okupljanja. Tada je okosnica svakog slavlja bogata trpeza i to ne bilo kakve hrane, već one domaće, tradicionalne, uz koju uobičajeno idu i visoka očekivanja. Domaćini se spremaju danima unapred, počevši od planiranja jela, kupovine namirnica, pomalo uz dozu opterećenja da li će sve stići, da li će biti dovoljno hrane za sve i da li će nadmašiti svoja prethodna kuvanja. Sarma kao jelo kojem se svi cele godine radujemo, neizostavan je deo menija, kako mrsnog tako i posnog. Pregršt je recepata i trikova kako da vaša bude ona koju će svi pamtiti, a mi vam donosimo još nekoliko saveta kako da uz pomoć tehnologije jelo bude ukusnije, a vaša organizacija i priprema opuštenija. Od sastojaka vam je potrebno: glavica kiselog kupusa, juneće mleveno meso, pirinač, crni i beli luk, dimljena slanina, suva rebra, so, biber i ostali začini. Najbitnije je nabaviti dobar kiseli kupus i rebarca, pa nemojte da vas mrzi da proverite na par mesta pre nego što sve i kupite. Sada kada imate sve potrebne sastojke, treba se dobro i organizovati, kako biste situaciju držali pod kontrolom.

Za početak, smestite sve lepo u frižider, kako bi sastojci ostali isti kao kada ste ih i kupili, a sa ugradnim Samsung Twin Cooling Plus™ frižiderom, više nećete morati da brinete o svežini, aromi i teksturi hrane.